一日一甜品 消灭职场负能量
烈日当头,焦躁的情绪愈发主宰起我们生活的点滴之间。之于工作,则直接反映在我们对于时间的认知上,似乎周一至周五是一段遥遥无期的征程。与其逆来顺受,不如打响一场保卫战,让甜品为我们输送源源不断的职场正能量。
无论繁复或是极简,一款甜品带来的除了美味,还有慢慢职场正能量
高温来袭,热浪袭击着我们的身体,也同样炙烤着我们的情绪。身体会中暑,情绪也是一样。这自然不是夺人眼球的噱头,却是实实在在存在的症状。一向萝莉的你是否突然大发雷霆,连一贯的好胃口也是“离家出走”?如若此般,就要赶紧采取措施好好拯救一下你那生病的情绪了。
中国人一直坚信食补的奇效,想要为自己输送源源不断的好心情,甜品堪称绝配。每当人们心情低落的时候,匮乏营养素的身体便急需大量糖分的摄入,而这也是甜品带来正能量的原因所在。因此,从周一到周五,每天犒劳自己一款甜品,让好心情始终贯穿职场。
【周一】释放周末正能量
当日症状:作为一周的开始,新的工作周期看似遥遥无期,让人心生怨念。好在,周末的休整带来了不少正能量,如今正是释放它们的最佳时机,用一份愉悦的心情开始新一周的工作。
甜食类型:经典甜品
虽然甜品能带来一天好心情,不过在大量摄入糖分的同时,也要同样注意牙质健康。凭借周末所积累的正能量,周一这一天我们可以选择诸如司康或是曲奇饼干等甜品。诸如此类的经典甜品糖分含量相对较低,即便在给牙齿放假的同时,也不会影响将糖分转化为好心的化学反应。
推荐甜品:玛德琳蛋糕,巧克力曲奇饼干,蛋挞,火焰香蕉冰激凌
正能量食谱:火焰香蕉冰激凌
虽然火焰香蕉冰激凌的名字听起来十分浮夸,但经典的口味才是它从未走出甜品界一线明星行列的原因。略带酥脆的香蕉与软糯的冰激凌相遇,冰火两重天的口感让人沉浸其中,桂花酒的淡淡香气与此同时弥散在口腔之中,这一刻你的世界只在这一盘甜品之间。
原料:香蕉一只,香草冰激凌若干,黄油若干,桂花红酒若干
做法:
1.将拨皮后的香蕉切成四片
2.加热煎锅,待黄油融化之后加入香蕉,将其煎至焦黄
3.向锅内加入桂花红酒,也可以用朗姆酒代替。注意:此时会有火焰升腾,注意安全
4.将香蕉盛盘,并将香草冰激凌放至其上
【周二】打一场甜品闪电战
当日症状:为了完成从休息到工作状态的调整,周末积攒的正能量瞬间消失殆尽,而周二也成为一周之中情绪最为低落的一天。此时,快速补充正能量势在必得,没有什么比外观诱人的甜品更能起到奇效。视觉与味觉享受的相互叠加,效果也是事半功倍。
甜品类型:美型甜品
想必多数人都是“外貌协会”的成员,无论对待人还是对待事物,外相往往起到决定性的作用。可人的脸庞让我们有心情走上去搭讪,而诱人的甜品则会转化成我们舌尖的玩物。或许,美型的甜品没有经典的味道,但是让人的垂涎的外形却大大激发我们的食欲,最终转化成货真价实的好心情。
推荐甜品:马卡龙,杯子蛋糕,焦糖布丁
正能量菜谱:杯子蛋糕
人们之所以热爱杯子蛋糕,很大原因就是因为它极致的外形。暂不提如艺术品一般的翻糖杯子蛋糕,光是仅仅以奶油包裹的基本款就足以让人垂涎许久。善心悦目加之取悦味蕾,正能量瞬间爆棚。
原料:自发面粉300g、奶油250g、细砂糖160g、鸡蛋5颗、牛奶180ml
做法
1.用电动搅拌器将奶油搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,
2.加入冷牛奶,搅拌均匀。
3.分4次加入面粉,轻轻搅拌。
4.把混合原料倒入准用的蛋糕纸托内,放大约3/4杯的原料即可。
5.将烤箱预热至180度,烘烤20到25分钟即可使用。途中需调转烤盘位置,避免蛋糕表面上色不均的情况发生。
6.蛋糕出炉后,可以使用喷射奶油和时令水果进行装饰