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抛却广州高薪和别非凡体育最新墅嫁到新西兰小城买不到中国食品我怒开一家亚超 

发布时间:2024-11-10 19:51:57 浏览次数:
       

  今天我们的故事主角,也遇到过这样的困扰,从广州嫁入新西兰之后,她在吃上遇到了麻烦,所以借此,开创了自己的事业,这个过程不容易,也闹过很多乌龙笑话,让我们来听听她的故事。

  父母很重视对她的教育,当年新东方英文教育刚刚兴起时,父亲就把她送去北京的英文夏令营,“他一直觉得学好英文很重要”,正因为如此,Cindy的英文学习起步很早,学得也扎实。

  回国后虽然找到了医院的工作,但是性格外向的她,并没有很喜欢,相反她一直想寻找销售相关的工作。

  当时有朋友在移民中介公司工作,便建议“海归”的她去面试,结果很顺利,她进入了这家咨询顾问公司,成为了一名移民顾问。

  2016年初,Cindy来到南半球探亲,当时她只是计划来旅游,转一圈就回广州,但是没想到,命运的大手,正在把她推入一个新的阶段。

  那时候她的母亲每周会去church,一来二去与一个文莱家庭熟识了起来。这个家庭里有位与Cindy年龄相仿的男生,两人很快相识、相爱,很快打得火热,到了谈婚论嫁的阶段。

  “30岁之前我从来没想过,自己会在一个新西兰安顿下来,但是新西兰慢节奏的生活确实吸引了我,让我觉得幸福且平静。”

  Cindy丈夫的母亲是马来西亚人,父亲是文莱人,早年新西兰与文莱有合作石油开采项目,不少文莱人因此来到了新西兰,她丈夫的一家便是如此。

  刚来新西兰时,Cindy有个一段很艰难的过渡期,饮食上的差异与新西兰就餐不便利非凡体育最新,让她很是烦恼。

  而在Whanganui这个小城市,当时附近连个像样的中餐馆都没有,更别说粤菜传统的烧腊白斩鸡和24小时营业的宵夜大排档了。

  在繁华的广州,她是在珠江新城工作的高级白领,收入颇丰,那时候觉得新西兰是个“时尚和美食荒漠”,落差特别大。

  她曾经 不止一次发出疑问“这真的是西方发达国家吗? 怎么跟我去过的西方发达国家不一样”。 她去过世界许多的国家,相比较其他西方发达国家而言,新西兰给她最初的印象是有点落后的。

  来自美食之都广州的Cindy,对吃很讲究,也喜欢在家中做中餐,但是无奈Whanganui并没有亚洲超市,要想买食材, 需要开 车去周边城市,去到有华超的地方去购买,最近的也要去到Palmerston North,来回车程需要两小时。

  而冻货从外地带回来特别不方便,例如雪糕饺子那些非凡体育网址,夏天的时候,不便携带,即使有保温袋,也很难保存。

  2019年2月份,Cindy的“百家亚洲超市”在Whanganui城中心的主街上开业,并营业至今,成了这座小城里的“亚洲食品中心”。

  超市里售卖来自中国、日本、韩国等国家的食物,受到影视剧和短视频的影响,很多本地人对亚洲食物很感兴趣,甚至有人拿着古装宫斗剧中的照片问她是否能够买到类似的食物。

  顾客需要什么、网上流行什么,Cindy就卖什么,她在脸书页面上很活跃,随时了解顾客的需求,并快速反应上货,这家店不仅慰藉了很多华人的思乡之情,也满足了很多本地人对亚洲食物的期待和好奇。

  例如有顾客从店里买到“小笼包soup dumplings”,他们看到soup(汤)和dumplings(饺子),就想当然地以为是用汤煮饺子,便把冷冻的小笼包放入蔬菜汤中煮熟来吃,然后和Cindy说味道没有那么好,Cindy知道后便教他们拿蒸锅来做。

  这样的乌龙事件时有发生,只要是有时间,Cindy都会和前来购物的顾客科普做法,以保证他们买回去能在家里按照正确方法烹饪出来。

  “很多五六十岁的人,也来问我Tiktok上推荐流行的食物,他们想要买到什么亚洲食物,我都会尽量去满足,慢慢也形成了习惯,他们有关于亚洲食物的需求时,就会想到我。”

  这时候她就耐心给顾客解释,新西兰食品监管严格,任何进口新西兰的食品,都需要符合相应的食品检测标准,符合标准才放行,流入市场。

  随着时间推移,尝试过亚洲食物的当地人会推荐身边的人来买,就这样“滚雪球”一样,靠着口碑,她的店撑了下来。

  疫情之后,小偷小摸也比以前多了起来,她能做的,就是拿着店里摄像头拍下的视频去报警处理,但是比较庆幸的是,她的店没有发生抢劫等恶性案件。现在的发展,还算平稳。

  Cindy有着稳定的生活节奏,每周定时去打网球、上芭蕾课。闲来无事还会和家人一起弹钢琴、玩音乐。

  每个周日,她会在家亲自做Morning Tea。会跟家里人一起享用,有时也会邀请朋友。从茶点到蛋糕,全部亲力亲为。

  Cindy说自己很满意在新西兰的生活,她现在有温馨的家庭,“新西兰人很注重家庭,男人也会分担很多家务”,她有很多业余时间来发展个人爱好。

  同时她也很为自己的这份事业感到开心,“很多人是过来之后买的生意,而我是白手起家做起来的,每一处都有我的心血,我很为它骄傲”。

  作为一个从中国来到新西兰的移民,她依然很热爱中华文化,会让女儿学习中文,也会与家人一起庆祝春节、中秋节等传统节日。

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