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发布时间:2024-09-07 22:53:04 浏览次数:
       

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  “嘻嘻,那个蛋糕好大呀!是谁过生日呀?”“真好,带到学校里分享快乐!”“孙一凡的,他过生日,可以大饱口福了!”猜猜我们在干嘛?对了,我们在举办生日宴会呢!

  沈老师满面春风地走进教室,教室里书声朗朗。沈老师喜上眉梢:“今天早操做完,回来分蛋糕,好不好?”“好的!”同学们异口同声地回答道。顿时,教室里炸开了锅,同学们有的欢呼雀跃,有的坐在位置上,眼睛时不时瞄蛋糕几眼,还有的欢天喜地,高兴的手舞足蹈。

  盼星星,盼月亮,我们终于等到了课间。68双机灵的小眼睛虎视眈眈地瞧着那个香气扑鼻的大蛋糕。“左萌!吕昕瑶!你们坐得好,快上来领蛋糕。”沈老师观察了一会儿说:底下的同学们唉声叹气。同学们都拿到蛋糕后,一个个欢天喜地,议论纷纷:“我有水果,比你好!”有的津津有味地尝,有的`文雅地品,还有的虽然已经垂涎三尺,但还是舍不得吃掉。

  其中最有趣的要数张大舜和徐梓诚了。张大舜拿到蛋糕后非凡体育综合,二话不说,三下五除二地就解决掉了它。这还不算,他又向杨琳求情,分给他一小块。杨琳同意后,张大舜得寸进尺,不停地索取,最后竟把盆子也舔破了。徐梓诚呢,他倒不馋,只是和同桌不停地说笑,后来,一不小心把整块蛋糕给掉在了地上。教室里处处洋溢着欢乐的气氛。

  “妈咪,我要吃蛋糕。”“那你自己做吧!”“我可以吗?”“当然可以!”“好咧!”我乐呵呵的去那材料去了。

  三个鸡蛋、牛奶30克、橄榄油30克、面粉50克、糖50克,我把它们一个个倒到量杯里,称好重量,量好分量后。拿出鸡蛋,准备分蛋,我拿出分蛋器让妈妈拿着,自己则拿着鸡蛋,只听‘咚咚’一声,蛋壳破了,只见蛋清慢慢地流出来,我祈祷着,蛋黄不要跟着蛋清流进碗里去,“呼!”我庆幸蛋黄并没有流进去。蛋分好了,紧接着就是打蛋黄,我拿起手动打蛋器开始搅拌,搅拌到蛋黄均匀时,加入糖再搅匀,加入橄榄油、牛奶、最后加入面粉,把它搅拌成糊状后就可以啦!“去打蛋清吧,”妈妈说道。我赶紧拿来电动打蛋器,急切地想把装有蛋清的容器放在打蛋器上开始打蛋清,妈妈却拦住了我,“打蛋这个事情还是妈妈来帮你吧!有些危险性,你先看我怎么操作,下次你再来。”妈妈接过打蛋器,将容器装在打蛋器上“通通”的声音响起,打蛋器开始飞快地转动起来。

  蛋清打发后,将打发蛋清和糊状的蛋黄搅拌均匀在一起后,倒入蛋糕模具中非凡体育综合,接下来,把蛋糕放入预热好的烤箱中。我心中很是忐忑,:它会不会蓬松,会不会焦掉,会不会很难吃,我在胡思乱想着,看着蛋糕一点一点变大、开裂,蛋糕的香味从烤箱中一丝丝飘出来,闻着香味,心情也跟着好转起来,只听“叮”的一声,蛋糕好了。

  “嗯…不错!”妈妈边吃边竖起大拇指。爸爸也急忙拿起一块蛋糕,边吃边说:“我们家以后又有一位小蛋糕师啦!……”

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  蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出

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