书痴者文必工 艺痴者技必良 第47届天下妙技大赛糖艺西点建造项目选手刘欣茹非凡体
第47届世界技能大赛糖艺西点制作项目选手刘欣茹,2002年出生于哈尔滨。2019年,就读于苏州吴中技师学院,2024年9月,刘欣茹即将出征里昂。
近年来,刘欣茹曾获得第二届全国职业技能大赛糖艺西点制作项目金牌等荣誉称号,在糖艺西点制作项目基地训练了5年的她,准备在第47届世界技能大赛上为自己提交一份满意的答卷。
在第44届世界技能大赛中,刘欣茹看到吕浩然在世界技能大赛的舞台上为中国夺得金牌,更是激发了刘欣茹对世界技能大赛的向往。
抓住机会,刘欣茹参加了2019年学校举办的技能选拔比赛。凭借着自己对技艺的执着,她成功成为了种子选手。
每天,刘欣茹坚持至少8小时的练习,双手在一层又一层的水泡中周而复始,但刘欣茹坚持书痴者文必工,艺痴者技必良的信念,放弃了休息和娱乐时间,全身心投入学习新技能和手法中。
经过4年的刻苦训练,刘欣茹从懵懂少年成长为教练们眼中的优秀选手,终于,获得了代表苏州参赛的机会非凡体育综合。
在备战国赛的日子里,刘欣茹深刻体会到了团队的力量。虽然每个人都有各自的任务,但共同的目标让团队更加团结。
看到队友们夜以继日地设计作品,讲授糖艺西点项目新技术与理论知识,刘欣茹默默把他们作为学习的榜样。
2023年9月,刘欣茹参加第二届全国职业技能大赛,经过糖艺造型、巧克力造型、整形蛋糕、裱花蛋糕、巧克力糖果、捏塑多个模块的比拼,最终在糖艺西点制作项目中荣获金牌,实现了入行6年来的第一个目标。
刘欣茹深知,技术更新日新月异,必须要不断提升自己的技艺,以适应未来的新需求和新挑战。事实上,刘欣茹也把每一次比赛都当挑战自我、超越自我的机会,更是通往更高舞台、更高梦想的入场券非凡体育全站。
她计划重点学习和探索新的制作技术和理念,以团队的教练们为榜样,同时,她也把自己的经验和心得与更多的糖艺爱好者分享,带动更多人一起学习进步。
在国家队集训期间,刘欣茹通过在不同基地的走训来适应赛场和环境的变化,在日常训练中用更高的标准要求自己,用更严苛的挑战来锻炼自己。
珍惜与同行高手切磋的机会,虚心接受专家组长和教练们的点评,刘欣茹以一周七天无休的真实模拟赛状态,来训练自己。
刘欣茹说,进入国家队是实现理想抱负的第一步,今后将继续保持勤奋扎实的态度,不断提升自己的专业技能和素养,制作出更加出色的作品。
作为世赛糖艺西点制作项目选手,刘欣茹说,糖艺西点制作项目是一项甜蜜幸福的项目,她想用自己的经历证明,项目可以将美食与艺术结合,用技术创造美好的生活。
通过技能之路来实现个人理想,更为社会创造价值。通过精湛的糖艺西点制作技艺,刘欣茹不仅在国际舞台上展示了中国传统糖艺的魅力,而且也为推动中国糖艺西点行业的创新发展,贡献了自己的力量。